A 3.ª edição da Mostra Gastronómica Literária “Pela Boca Entra a Literatura” leva o imaginário literário aos estabelecimentos de restauração participantes, com a apresentação de entradas, pratos principais, bebidas ou sobremesas referidos em livros de muitas histórias…
“…bolinhos de canela.”
in Lincoln Highway, de Amor Towels
“Afigurou-se-lhe como nítida possibilidade as especiarias começarem por C terem origem do outro lado do globo, uma vez que não conhecia o sabor de metade delas. Conhecia a Canela, claro. Aliás, era um dos seus sabores preferidos. Não só era usada para fazer tarte de maçã e abóbora, mas também era a condição sine qua non para os bolinhos de canela. Cardamomo, Cominhos e Coentros? Aos ouvidos de Woolly, essas palavras misteriosas tinham uma sonoridade especificamente oriental. (…)”
A descobrir de que se trata!
Paralelamente, duas atividades:
17 junho, 17h00, 365 Dias de Romance e…Vinho
Local: Casa Ermelinda Freitas, Fernando Pó.
Programa: Conversa à volta do vinho e da literatura com Sérgio Godinho, Inês Fonseca Santos e Henrique Bento Fialho (moderação). Leitura de poemas por André Gago.
Reserva prévia necessária: 212 336 632 ou bibliotecas@cm-palmela.pt
Organização: Câmara Municipal de Palmela.
25 junho, 10h00, Na Cozinha de Hogwarts
Local: Biblioteca Municipal de Palmela.
Programa: Showcooking literário com a chef Marta Nunes, a partir do livro “Na Cozinha de Hogwarts”.
Reserva prévia necessária: turismo@cm-palmela.pt
Organização: Câmara Municipal de Palmela.
