Moscatel de Setúbal é para além de um vinho de sobremesa, um aperitivo também, pelo que o acompanhamento com todos os tipos de frutos secos é uma boa escolha, mesmo os salgados, que por contraste são uma boa harmonização. Recomendamos até, dias quentes de verão a nossa receita de Moscatel de Setúbal Tónico, acompanhada de amêndoas tostadas com um pouco de sal.
Quando estamos perante Moscatéis de Setúbal mais complexos e mais antigos, são frequentes os aromas a frutos secos, onde se destacam os de avelã, nozes, figo e passas. Todas as sobremesas à base destes ingredientes são bons “casamentos” com o Moscatel de Setúbal.
